Pecivo
BAVARSKI PERETAK
ZEMIČKA
PUTER KIFLA
KUKURUZA
SLANA KIFLA
PROJICE SIR
KIFLICE SA SIROM
KUKURUZNI BAGUETTE
PŠENIČNO RAŽEVA KIFLA
KIFLA
RUSTIKO KIFLA
KLIPIĆ
SUSAM KIFLA
MINI FRANCUZ
KUKURUZNI JAS. SA SIROM
CIABATTA
CRNI BAGUETTE
CIABATA SA MASLINAMA
CIABATTA SA SLANINOM
BIJELI BAGET
Legenda kaže da je bavarski peretak osmislio monah u Sjevernoj Italiji, kako bi nagradio djecu koja su naučila molitve. Svoju popularnost je stekao u Bavarskoj i predstavlja jedan od simbola Oktoberfest-a. Odlično se slaže sa pivom i sirom ili kajmakom.
Alergeni: Pšenica, soja.
Zemička je obavezni sastojak skoro svakog sendviča. Tajni sastojak okruglog peciva je ljubav i starast sa kojoj pristupamo izradi pekarskih proizvoda, a kao rezultat imamo okruglo pecivo, tako mekano i ukusno.
Alergeni: Pšenica, soja i proizvodi od soje, ječam.
Trudeći se da obogatimo ukus naših proizvoda stvorili smo puter kifle. I vjerujte nam na riječ, u svijetu kifli ne postoji ništa mekše i ukusnije.
Alergeni: Pšenica, soja i proizvodi od soje, ječam.
Bake su znale da je kukuruz sa razlogom zlatno zrno i često ga koristili u ishrani. Kukuruz predstavlja dobar izvor energije, sadrži veliki dio nezasićenih masti i šećera. Sasvim dovoljno razloga da pokušamo nadoknaditi nostalgiju i napraviti kukuruzu koja će Vas podsjećati na bakinu kuhinju.
Alergeni: Pšenica.
Mekoću naše kifle ukrasili smo posipom od soli i napravili za Vas slanu užinu kad ste u žurbi.
Alergeni: Pšenica, soja i proizvodi od soje, ječam.
Sve što je maleno bude slatko. Projice su neodoljive, i nikad nije dosta samo jedna. Mekane i lagane, same pozivaju na još.
Alergeni: Mlijeko i mliječni proizvodi, jaja i proizvodi od jaja, pšenica.
Mekano tijesto sa sviježim sirom je omiljena grickalica djece, ali i nas odraslih. Ukusno pecivo posuto susamom i kimom je idealno za bilo koje doba dana.
Alergeni: Pšenica, mlijeko i mliječni proizvodi, jaja i proizvodi od jaja, ječam, susam.
Baget sa kukuruznim brašnom je idealna namirnica za osobe koje traže izvor ugljenih hidrata koji brzo daju raspoloživu energiju, izvor prehrambenih vlakana. Ukusno pecivo, sa finom hrskavom korom, za svaki obrok.
Alergeni: Pšenica.
Pšenično raževa kifla svoje bogatsvo ukusa duguje kombinacije pšenice i raži. Probajte, nećete se pokajati.
Alergeni: Raž, pšenica, soja i proizvodi od soje, ječam.
Kifla, pecivo koje svaki obrok učini slađim. Pogotovo kad je vruća.
Alergeni: Pšenica, soja i proizvodi od soje, ječam.
Divno, mirisno pecivo pravljeno od integralnog brašna. Ako spadate u one ljude koji vole hrskavu koru punog okusa, obožavaćete ih.
Alergeni: Pšenica, zob, susam, ječam.
Uživanje uz omlijenu seriju ili dobar film, oduvijek je slađe kada možete da imate nešto da gricnete. Mekani klipići su odličan izbor.
Alergeni: Pšenica, soja, mlijeko i mliječni proizvodi.
Kifle posute susamom su bogate ukusom i svaki zalogaj mami na još. Probajte pojesti samo jednu.
Alergeni: Pšenica, raž, soja i proizvodi od soje, ječam, susam.
Mini francuz, pecivo sa hrskavom korom i sredinom koja odiše mekoćom, odlično uz svaki obrok ide. Pravi izbor za svaki sendvič ili bruskete.
Alergeni: Pšenica, soja i proizvodi od soje, ječam.
U Manji smišljamo ukusne i zdrave kombinacije koje volite. Jedna od takvih je i kukuruzni jastučić sa sirom, koji zbog svojih sastojaka pruža osjećaj sitosti i lagodnosti.
Alergeni: Pšenica, soja i proizvodi od soje, ječam, mlijeko i mliječni proizvodi.
Mekano i vazdušasto pecivo, idealno za sendviče. Da svako putovanje bude uživanje.
Alergeni: Pšenica i ječam.
Baguette je jedan od simbola francuske kulture i neizostavan dio za vrijeme doručka. Za ljubitelje peciva koje žele da uživaju u tajnama francuske kuhinje, ali takođe paze na dnevni unos kalorija napravili smo crni baget, koji bogastvo ukusa duguje raženom brašnu.
Alergeni: Pšenica i ječam.
Ciabatta sa maslinama je pecivo sa cijelim komadima masline, obogaćeno sa maslinovim uljem i rađeno na bazi raženog kiselog tijesta. Punoća i bogastvo ukusa, kao i vazdušasta i rupičasta teksturu, zlatno hrskava kora koja zadržava potrebnu mekoću učiniće da otkrijete tajne dobrog tijesta.
Alergeni: Pšenica, raž.
Ciabatta sa slaninom je pecivo sa cijelim komadima slanine, za ljubitelje punog ukusa, pecivo koje se pretvara u slast. Obogaćena sa maslinovim uljem i rađena na bazi raženog kiselog tijesta, ciabatta sa slaninom učiniće da otkrijete tajne dobrog tijesta.
Alergeni: Pšenica, raž.
Baguette ili francuski hljeb, sa zlatnom hrskavom korom, mekanom teksturom idealan je dio sendviča, brusketa ili kao prilog za kremaste čorbe.
Alergeni: Pšenica, ječam.
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1273 kJ/303.1 kcal |
| Masti | 5,1 g |
| Zasićene masne kiseline | 1,8 g |
| Ugljeni hidrati | 57 g |
| Šećer | 0,2 g |
| So | 1,7 g |
| Proteini | 8,5 g |
| Vlakna | 2,4 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1261.7 kJ/300.4 kcal |
| Masti | 2,2 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,7 g |
| Ugljeni hidrati | 61,1 g |
| Šećer | 3,1 g |
| So | 1,2 g |
| Proteini | 8,9 g |
| Vlakna | 2,7 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1275.5 kJ/303.7 kcal |
| Masti | 4,3 g |
| Zasićene masne kiseline | 1,6 g |
| Ugljeni hidrati | 59,3 g |
| Šećer | 8 g |
| So | 1,1 g |
| Proteini | 8,1 g |
| Vlakna | 2,3 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1390.2 kJ/331 kcal |
| Masti | 9,4 g |
| Zasićene masne kiseline | 1,1 g |
| Ugljeni hidrati | 58,3 g |
| Šećer | 5,4 g |
| So | 1 g |
| Proteini | 5,4 g |
| Vlakna | 4,4 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1037.4 kJ/247 kcal |
| Masti | 1,9 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,7 g |
| Ugljeni hidrati | 51,6 g |
| Šećer | 6,5 g |
| So | 1,2 g |
| Proteini | 6,9 g |
| Vlakna | 2,1 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 991.2 kJ/236 kcal |
| Masti | 10,2 g |
| Zasićene masne kiseline | 2,3 g |
| Ugljeni hidrati | 28,6 g |
| Šećer | 1,4 g |
| So | 1,4 g |
| Proteini | 8,5 g |
| Vlakna | 2,3 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1297.8 kJ/309 kcal |
| Masti | 9,2 g |
| Zasićene masne kiseline | 1,6 g |
| Ugljeni hidrati | 47,8 g |
| Šećer | 2,1 g |
| So | 1,4 g |
| Proteini | 9,9 g |
| Vlakna | 2,1 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1151.6 kJ/274.2 kcal |
| Masti | 2 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,5 g |
| Ugljeni hidrati | 56,8 g |
| Šećer | 0,6 g |
| So | 1,5 g |
| Proteini | 7,4 g |
| Vlakna | 4,3 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 790.4 kJ/188.2 kcal |
| Masti | 0,8 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,2 g |
| Ugljeni hidrati | 41 g |
| Šećer | 2,2 g |
| So | 0 g |
| Proteini | 5,9 g |
| Vlakna | 3,3 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1316.7 kJ/313.5 kcal |
| Masti | 2,3 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,8 g |
| Ugljeni hidrati | 65,2 g |
| Šećer | 3,4 g |
| So | 1,1 g |
| Proteini | 9,4 g |
| Vlakna | 2,8 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1211.3 kJ/288.4 kcal |
| Masti | 6,6 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,5 g |
| Ugljeni hidrati | 47,2 g |
| Šećer | 1,5 g |
| So | 1,5 g |
| Proteini | 13,4 g |
| Vlakna | 6,7 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1406.2 kJ/334.8 kcal |
| Masti | 12,4 g |
| Zasićene masne kiseline | 1,5 g |
| Ugljeni hidrati | 49,1 g |
| Šećer | 2,7 g |
| So | 1,3 g |
| Proteini | 7,7 g |
| Vlakna | 2 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1209.6 kJ/288 kcal |
| Masti | 7 g |
| Zasićene masne kiseline | 1,1 g |
| Ugljeni hidrati | 45,7 g |
| Šećer | 1,8 g |
| So | 1,4 g |
| Proteini | 11,8 g |
| Vlakna | 2,5 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | kJ/ kcal |
| Masti | g |
| Zasićene masne kiseline | g |
| Ugljeni hidrati | 57,3 g |
| Šećer | g |
| So | g |
| Proteini | g |
| Vlakna | g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1451.9 kJ/345.7 kcal |
| Masti | 17,5 g |
| Zasićene masne kiseline | 8,1 g |
| Ugljeni hidrati | 40,5 g |
| Šećer | 1 g |
| So | 1 g |
| Proteini | 7,9 g |
| Vlakna | 2,7 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1171 kJ/278.8 kcal |
| Masti | 2,4 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,4 g |
| Ugljeni hidrati | 57,4 g |
| Šećer | 0,4 g |
| So | 1,6 g |
| Proteini | 8,3 g |
| Vlakna | 2,4 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 874.4 kJ/208.2 kcal |
| Masti | 1,4 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,3 g |
| Ugljeni hidrati | 52,6 g |
| Šećer | 0,7 g |
| So | 1,4 g |
| Proteini | 7,9 g |
| Vlakna | 5,4 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 935.8 kJ/222.8 kcal |
| Masti | 2,4 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,3 g |
| Ugljeni hidrati | 44,9 g |
| Šećer | 0,2 g |
| So | 1,5 g |
| Proteini | 6,6 g |
| Vlakna | 2,4 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1237.7 kJ/294.7 kcal |
| Masti | 6,3 g |
| Zasićene masne kiseline | 1,8 g |
| Ugljeni hidrati | 45,2 g |
| Šećer | 0,2 g |
| So | 1,7 g |
| Proteini | 11,9 g |
| Vlakna | 2,2 g |
| Nutritivna vrijednost | /100g |
| Energija | 1077.7 kJ/256.6 kcal |
| Masti | 1 g |
| Zasićene masne kiseline | 0,3 g |
| Ugljeni hidrati | 55 g |
| Šećer | 0,6 g |
| So | 1,5 g |
| Proteini | 8,1 g |
| Vlakna | 2,4 g |
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, svinjska mast, kvasac, so, lužina za pecivo (4%-tni rastvor) (voda, natrijum hidroksid) poboljšivač za hljeb (PŠENIČNO brašno, emulgator E472e, SOJINO brašno, PŠENIČNI GLUTEN, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300, regulator kiselosti E330), dekorativna so.
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550 (81,57%), voda, kvasac, šećer, margarin (biljna ulja i masti (80%) (mast (palmina i kokosova), djelimično hidrogenizovana palmina i kokosova mast, ulja SOJE, suncokreta, uljane repice i kukuruza u različitim proporcijama, djelimično hidrogenizovana ulja SOJE, suncokreta, repice i kukuruza) voda, emulgatori (E471, E322, SOJIN lecitin) konzervans E202, regulator kiselosti E330, arome, boja (betakaroten)), so, poboljšivač za pecivo (PŠENIČNI GLUTEN, šećer, emulgator E472e, JEČMENO sladno brašno, zgušnjivač E412, sredstvo za tretiranje brašna E341, E516, PŠENIČNO brašno, ulje uljane repice, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), poboljšivač za pecivo (PŠENIČNO brašno, emulgator E471, enzimi, regulator kiselosti E341, sredstvo za tretiranje brašna E300)
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550 (54,04%), voda, šećer, smjesa (PŠENIČNO brašno, emulgator E 471, arome, sredstvo za bojenje (E 160a), enzimi, regulator kiselosti E 341, sredstvo za tretiranje brašna E 300), kvasac, margarin (biljna ulja i masti (80%) (mast (palmina i kokosova), djelimično hidrogenizovana palmina i kokosova mast, ulja SOJE, suncokreta, uljane repice i kukuruza u različitim proporcijama, djelimično hidrogenizovana ulja SOJE, suncokreta, repice i kukuruza) voda, emulgatori (E471, E322, SOJIN lecitin) konzervans E202, regulator kiselosti E330, arome, boja (betakaroten)), so, poboljšivač za pecivo (PŠENIČNI GLUTEN, šećer, emulgator E472e, JEČMENO sladno brašno, zgušnjivač E412, sredstvo za tretiranje brašna E341, E516, PŠENIČNO brašno, ulje uljane repice, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), aroma maslaca.
Sastojci: kukuruzno brašno, voda, PŠENIČNO brašno T-550, suncokretovo ulje, šećer, sredstvo za dizanje tijesta (E450i, E500ii, skrob), so
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550 (61,25%), voda, šećer, kvasac, biljni margarin (biljna ulja i masti (80%) (mast (palmina), djelimično hidrogenizovana palmina i kokosova mast, ulja SOJE, suncokreta, uljane repice i kukuruza u razlličitim proporcijama, djelimično hidrogenizovana ulja SOJE, suncokreta, repice i kukuruza) voda, emulgatori (E471, E322 SOJIN lecitin) konzervans E202, reg. kiselosti E330, arome, boja betakaroten), so (1,17%), poboljšivač za pecivo (PŠENIČNI GLUTEN, šećer, emulgator E472e, JEČMENO sladno brašno, zgušnjivač E412, sredstvo za tretiranje brašna E341, E516, PŠENIČNO brašno, ulje uljane repice, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), suncokretovo ulje.
Sastojci: svježi sir (29,94%) (obrano pasterisano MLIJEKO, mljekarske kulture, sirilo, kuhinjska so) , kukuruzno brašno, voda, JAJA, PŠENIČNO brašno T-550, suncokretovo ulje, sredstvo za dizanje tijesta (sredstva za narastanje E450i, E500ii, skrob), so.
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, svježi sir(13,34%) (obrano pasterisano MLIJEKO, mljekarske kulture, sirilo, kuhinjska so) , suncokretovo ulje, JAJA, kvasac, obrano MLIJEKO u prahu, modifikovani skrob , šećer, so, poboljšivač za pecivo (PŠENIČNI GLUTEN, šećer, emulgator E472e, JEČMENO sladno brašno, zgušnjivač E412, sredstvo za tretiranje brašna E341, E516, PŠENIČNO brašno, ulje uljane repice, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), JAJA, SUSAM, kim, morska so.
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, kukuruzni ekstrudat, poboljšivač za hljeb (pšenično brašno, stabilizator E412, šećer, emulgator E472e, regulator kiselosti E339 i E340, ulje uljane repice, enzimi, sredstva za tretiranje brašna E300 i E920), kvasac, kukuruzno brašno, so
Sastojci: voda, RAŽEVO brašno T-1250 (29,24%), PŠENIČNO brašno T-550, smjesa (PŠENIČNI GLUTEN, so, prženo JEČMENO sladno brašno,stabilizator guar guma, RAŽENO brašno, glukoza, PŠENIČNO brašno, pšenični škrob, emulgator: E472e i SOJIN lecitin, regulator kiselosti E262, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), kvasac, poboljšivač za pecivo (PŠENIČNI GLUTEN, šećer, emulgator E472e, JEČMENO sladno brašno, zgušnjivač E412, sredstvo za tretiranje brašna E341, E516, PŠENIČNO brašno, ulje uljane repice, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300)
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550 (70,16%), voda, kvasac, šećer, margarin (biljna ulja i masti (80%) (mast (palmina i kokosova), djelimično hidrogenizovana palmina i kokosova mast, ulja SOJE, suncokreta, uljane repice i kukuruza u različitim proporcijama, djelimično hidrogenizovana ulja SOJE, suncokreta, repice i kukuruza) voda, emulgatori (E471, E322, SOJIN lecitin) konzervans E202, regulator kiselosti E330, arome, boja (betakaroten)), so, poboljšivač za pecivo (PŠENIČNI GLUTEN, šećer, emulgator E472e, JEČMENO sladno brašno, zgušnjivač E412, sredstvo za tretiranje brašna E341, E516, PŠENIČNO brašno, ulje uljane repice, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300)
Sastojci: smjesa (61,34%) (integralno PŠENIČNO brašno, krupica durum PŠENICE, suncokret, ZOBENE pahuljice, PŠENIČNI GLUTEN, SUSAM, proso, so, PŠENIČNO sladno brašno, sredstvo za tretiranje brašna E300, enzimi), voda, kvasac, poboljšivač za pecivo (PŠENIČNI GLUTEN, šećer, emulgator E472e, JEČMENO sladno brašno, zgušnjivač E412, sredstvo za tretiranje brašna E341, E516, PŠENIČNO brašno, ulje uljane repice, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300).
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550 (63,31%), voda, suncokretovo ulje, šećer, kvasac, obrano MLIJEKO u prahu, so, poboljšivač za pecivo (PŠENIČNO brašno, SOJINO brašno, emulgator E481, PŠENIČNO sladno brašno enzimi, inaktivni kvasac, sredstvo za tretiranje brašna E300)
Sastojci: Brzo smrznuti pekarski proizvodi( PŠENIČNO brašno T-550, voda, smjesa (drobljeno zrno soje (50 %), RAŽENO brašno tip 1250, sjemenke lana (10 %), SOJINO brašno, PŠENIČNO brašno tip 850, PŠENIČNI GLUTEN, šećer, so, emulgator E 472e, sredstvo za tretiranje brašna E 300, enzimi, regulatori kiselosti E 330, E 263 ), kvasac, so, poboljšivač za pecivo (PŠENIČNI GLUTEN, šećer, emulgator E472e, JEČMENO sladno brašno, zgušnjivač E412, sredstvo za tretiranje brašna E341, E516, PŠENIČNO brašno, ulje uljane repice, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300)), SUSAM.
Sastojci:
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, biljni margarin (biljna ulja i masti (80%) (masti (palmina), djelimično hidrogenizovana palmina mast, ulja SOJE i kukuruza u različitim proporcijama) voda, so 0,6%, emulgatori (E471, E322, SOJIN lecitin) regulator kiselosti E330, konzervans E202, arome, boja beta karoten), kukuruzni ekstrudat, kukuruzno brašno, kvasac, so, poboljšivač za pecivo (PŠENIČNI GLUTEN, šećer, emulgator E472e, JEČMENO sladno brašno, zgušnjivač E412, sredstvo za tretiranje brašna E341, E516, PŠENIČNO brašno, ulje uljane repice, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), svježi sir (obrano pasterisano MLIJEKO, mljekarske kulture, sirilo, kuhinjska so) (13,45%), svježi kriška sir(kravlje MLIJEKO, so, sirilo, mljekarska kultura, sredstvo protiv zgrudnjavanja E170) (4,04%), modifikovani skrob , kukuruzno brašno.
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, svježe kiselo tijesto (voda, PŠENIČNO brašno T-550, starter kulture), PŠENIČNO brašno T-850, kukuruzni skrob, so, maslinovo ulje, kvasac, poboljšivač za hljeb (PŠENIČNO brašno, dekstroza, PŠENIČNI GLUTEN, emulgator E472e, palmino ulje, sredstvo za tretiranje brašna E300, E920, JEČMENO sladno brašno, enzimi.)
Sastojci: integralno PŠENIČNO brašno, voda, PŠENIČNO brašno T-550, kvasac, so, poboljšivač za hljeb(pšenično brašno, stabilizator E412, šećer, emulgator E472e, regulator kiselosti E339 i E340, ulje uljane repice, enzimi, sredstva za tretiranje brašna E300 i E920), poboljšivač za hljeb (PŠENIČNO brašno, dekstroza, PŠENIČNI GLUTEN, emulgator E472e, palmino ulje, sredstvo za tretiranje brašna E300, E920, JEČMENO sladno brašno, enzimi.), poboljšivač za hljeb (PŠENIČNI GLUTEN, PŠENIČNO brašno, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), ječmeno sladno brašno
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, masline (11,25%), smjesa (PŠENIČNO brašno, so, sušeno RAŽENO kiselo tijesto, PŠENIČNO sladno brašno, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), kvasac, maslinovo ulje.
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, slanina (11,85%), smjesa (PŠENIČNO brašno, so, sušeno RAŽENO kiselo tijesto, PŠENIČNO sladno brašno, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), kvasac, maslinovo ulje.
Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, svježe kiselo tijesto (voda, PŠENIČNO brašno T-550, starter kulture), so, poboljšivač za hljeb(pšenično brašno, stabilizator E412, šećer, emulgator E472e, regulator kiselosti E339 i E340, ulje uljane repice, enzimi, sredstva za tretiranje brašna E300 i E920), kvasac, poboljšivač za hljeb (PŠENIČNO brašno, dekstroza, PŠENIČNI GLUTEN, emulgator E472e, palmino ulje, sredstvo za tretiranje brašna E300, E920, JEČMENO sladno brašno, enzimi.)
