Pekara Manja – Uvijek s ljubavlju!

ČOKOLADNI KROASAN

Sastojci: PŠENIČNO brašno T-400, biljni margarin (biljna ulja i masti (palmino, kokosovo, suncokretovo i SOJINO), emulgatori (E471, E472b, E322, suncokretov lecitin), puter aroma, konzervans E202 i E200, arome, boja (betakaroten)), voda, čokolada (šećer, kakao masa, punomasno MLIJEKO u prahu, kakao puter, obrano MLIJEKO u prahu, proteini SURUTKE u prahu, emulgator (SOJIN lecitin), vanilin), šećer, kvasac, alkalizirani kakao u prahu, poboljšivač (dekstroza, emulgator E472e, repičino ulje, enzimi), sladni ekstrakt (JEČMENI slad), so.

ZLATO ZA VIZUELNI IDENTITET MANJE

U Sarajevu je 25. oktobra održan No Limit advertising festival, na kojem su predstavljeni i nagrađeni najbolji radovi iz oblasti reklamne industrije, dizajna i marketinga. U kategoriji Dizajn – Grafički dizajn, najboljim je proglašen vizuelni identitet pekare Manja i dodjeljena mu je zlatna nagrada. Osim što svakodnevno dobijamo konfirmaciju od naših vjernih korisnika, ovom zlatnom […]

MANJA HLJEB U NOVOM PAKOVANJU

U skladu sa našim novim vizuelnim identitetom promjenili smo i pakovanja za Manja hljeb. Od sada ga možete pronaći i rezanog, u praktičnom pakovanju koje, pored novog izgleda, obezbjeđuje i produženu svježinu hljeba pa će te uz tradicionalne recepture moći još duže da uživate u savršenim okusima i mirisima Manja hljeba. Za Vas smo zapakovali […]

JASTUČIĆ SA SIROM I PEKOM

Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, nadjev (SIR (MLIJEKO proizvedeno iz kondenzovanog mlijeka, pasterizovano MLIJEKO, zgušnjivač E509, mliječne kulture, sirilo, boja - E160b, konzervans lizozim iz JAJETA, SURUTKA u prahu, obrano MLIJEKO u prahu, emulgujuće soli E - 450, 452, 341, 339, konzervans – nizin), aroma, modifikovani skrob, stabilizator - karboksimetilceluloza, kiseline - vinska kiselina, mliječna kiselina, konzervans-E202)), pečenica (svinjska slabina i leđa, začini, aroma, hidrogenezirana biljna bjelančevina, antioksidans E301, konzervans E250 i E252)), suncokretovo ulje, kvasac, obrano MLIJEKO u prahu, so, šećer, mak, poboljšivač (PŠENIČNI GLUTEN, dekstroza, PŠENIČNO bijelo brašno T 550, emulgator E472e, repičino ulje, tvar za tretiranje brašna E300, enzimi),

JASTUČIĆ SA SIROM I KULENOM

Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, nadjev (SIR (pasterizovano MLIJEKO, zgušnjivač E509, mliječne kulture, sirilo, boja - E160b, konzervans lizozim iz JAJETA), SURUTKA u prahu, obrano MLIJEKO u prahu, emulgujuće soli E - 450, 452, 341, 339, konzervans – nizin), aroma, modifikovani skrob, stabilizator - karboksimetilceluloza, kiseline - vinska kiselina, mliječna kiselina, konzervans-E202), kulen (svinjsko meso I kat., svinjsko čvrsto masno tkivo, dekstroza, pojačivač ukusa E621, cvekla u prahu, začinski ekstrakti, začini, maltodekstrin, boja E120, starter kultura)), suncokretovo ulje, kvasac, MLIJEKO u prahu, so, šećer, SUSAM, poboljšivač (dekstroza, emulgator E472e, repičino ulje, enzimi).

ZNAČAJ INTEGRALNIH ŽITARICA

Ovdje predstavljamo tri proizvoda koja su proizvedena potpuno ili djelimično od integralnog pšeničnog brašna i koji su nutritivno bogati vlaknima, vitaminima i mineralima. Zašto izabrati integralne žitarice i proizvode od integralnog zrna? Integralne žitarice imaju integralno (cijelo) zrno koje predstavlja cjelokupno sjeme i sastoji se od tri jestiva dijela. Mekinje i klica sadrže najveću koncentraciju […]

CIABATA SA MASLINAMA

Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, masline (11,25%), smjesa (PŠENIČNO brašno, so, sušeno RAŽENO kiselo tijesto, PŠENIČNO sladno brašno, enzimi, sredstvo za tretiranje brašna E300), kvasac, maslinovo ulje.

COOKIES

Sastojci: smjesa u prahu za pripremu mafina (PŠENIČNO brašno, šećer, ŽUMANJAK u prahu, obrano MLIJEKO u prahu, skrob, sredstva za tretiranje brašna: E450i, E500ii; so, arome), margarin (biljne masti i ulja 80 % (masti (palma, kokos), ulja (suncokret)), MASLAC, emulgatori (E471, E322 suncokret lecitin), regulator kiselosti (E330), čokolada ( kakao min. 47%, kakao maslac 26%, emulgator: SOJA lecitin, prirodni ekstrakt vanilije), PŠENIČNO brašno T-550, voda, konzervans (E202)