Pekara Manja – Uvijek s ljubavlju!

MANJA MIX

Sastojci:PŠENIČNO brašno T-850, PŠENIČNO brašno T-1100, voda, svježe kiselo tijesto (PŠENIČNO brašno T-550, starter kulture), smjesa sjemenki (13,03%)(kukuruzna krupica, lan, ZOBENE pahuljice, sjeme suncokreta, SOJINO brašno), sjeme suncokreta (4,94%), PŠENIČNI GLUTEN, kukuruzni skrob, so, suncokretovo ulje, poboljšivač (stabilizator E412, šećer, emulgator E472e, ulje uljane repice, enzimi), kvasac.

CRISPY ROLLS MEKSIČKI

Sastojci: vučeno tijesto (PŠENIČNO brašno T-550, voda, so, PŠENIČNI GLUTEN, sredstvo za tretiranje brašna (E920)), nadjev (crveni grah, juneće meso, paprika (crvena i zelena), luk, kukuruz šećerac, čili paprika, suncokretovo ulje, mješavina začina (PŠENIČNA krupica, šećer, mješavina sušenog povrća (mrkva, CELER, pastrnjak), pojačivač ukusa E621 i E631, začini, boja (riboflavin)), bijeli luk, začinska paprika, peršun, biber), suncokretovo ulje.

PROJICE SIR

Sastojci: svježi sir (30,10%) (obrano pasterisano MLIJEKO, mljekarske kulture, sirilo), kukuruzno brašno, voda, JAJA, PŠENIČNO brašno T-550, suncokretovo ulje, so, sredstvo za dizanje tijesta (sredstva za narastanje E450i, E500ii, skrob)

MINI SIRNICA

Sastojci: snadjev (svježi SIR (obrano pasterizovano MLIJEKO, sirilo, starter kultura), voda, stabilizator (modikovani skrob (krompir), protein MLIJEKA, glukozni sirup, palmino ulje, bjelanjak kokosijeg JAJA u prahu, prirodna aroma, maltodekstrin, koncentrisani limunov sok i prirodna aroma sira), suncokretovo ulje, so), vučeno tijesto (PŠENIČNO brašno T-550, voda, so, PŠENIČNI GLUTEN, sredstvo za tretiranje brašna (E920)), suncokretovo ulje, JAJA, pavlaka (pasterizovana homogenizovana PAVLAKA sa 20% MLIJEČNE masti).

KUKURUZA

Sastojci: kukuruzno brašno, voda, PŠENIČNO brašno T-550, suncokretovo ulje, šećer, sredstvo za dizanje tijesta (E450i, E500ii, skrob), so.

SIRNICA KOMADNA

Sastojci: vučeno tijesto (PŠENIČNO brašno T-550, voda, so, PŠENIČNI GLUTEN, sredstvo za tretiranje brašna (E920)), nadjev (svježi SIR (obrano pasterizovano MLIJEKO, sirilo, starter kultura), voda, stabilizator (modikovani skrob (krompir), protein MLIJEKA, glukozni sirup, palmino ulje, prirodna aroma, maltodekstrin, koncentrisani limunov sok i prirodna aroma sira), so), suncokretovo ulje, JAJA, pavlaka (pasterizovana homogenizovana PAVLAKA sa 20% MLIJEČNE masti).

TOST HLJEB BIJELI

Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, biljni margarin (biljna ulja i masti (80%) (mast (palmina, kokosova), ulje (SOJA)), emulgatori (E471, E322 suncokretov lecitin), arome, boja (betakaroten)), šećer, kvasac, so, poboljšivač(emulgator E472e, SOJINO brašno, enzimi, biljno ulje (palmino)), konzervans (E202, E282).

MLINARSKI HLJEB

Sastojci: PŠENIČNO brašno T-550, voda, suvo kiselo fermentisano tijesto ( PŠENIČNO durum brašno, enzimi), kvasac, so, PŠENIČNI GLUTEN.